根据研究统计，全球明火炊具市场正在稳步扩张，预计2023年全球市场销售额将达到793.1亿元，并在2030年增至951.1亿元，期间年复合增长率（CAGR）为2.63%。中国作为明火炊具的最大消费市场，预计2023年销售额将达到594.8亿元，并在2030年增长至714.2亿元。这种增长趋势为明火炊具的生产和出口企业提供了广阔的市场前景。

明火炊具在提高烹饪效率和质量上发挥着重要作用。消费者在选购明火炊具时，日益偏好功能多样、节能高效的产品。现代明火炊具不断结合新的材料和技术，不锈钢和铸铁成为市场的主流材料，广受欢迎。技术进步使得制造商能够在炊具产品中融入智能控温和多用途设计，不仅提升了使用体验，还减少了能耗。

在当前市场，产品多样性和技术创新步伐加快。特别是在调节燃气流量的精确控制以及均匀加热功能的炊具方面，正在革新传统烹饪方式。这类产品在亚洲和北美市场尤其受到欢迎，消费者对高效节能炊具的需求持续增长。对于希望扩大国际市场份额的外贸SOHO，确保产品符合国际安全性和能效等级标准至关重要，以此提高市场竞争力。

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